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台中市早餐店業者會員名單（32家）

台中市早餐店業者會員名單

目前會員有32家

店名	地址
陽麥早點	台中市大肚區頂街里沙田路2段733號
早安!您好早餐店	台中市梧棲區中和街16號
呷尚寶早餐店	台中市梧棲區中和街7號
巨林美而美早餐店	台中市沙鹿區中正街13號
A-BAO 大雅神林店	台中市大雅區神林南路197巷55-17號
安安早餐店	台中市南屯區嶺東路800號
周文三光復饅頭店	台中市台中路125號
鄉村漢堡	台中市和平街57號
志源商行	台中市大安鄉福住村4鄰南北七路160號
美美餐飲	台中市大安區中山南路291號
拉亞漢堡台中篤行和龍店）	台中市西區篤行路195號
呷尚寶中美店	台中市西區中美街399號
麥味登明星店	台中市
來味亭	台中市北屯區平德路130號1樓
蕃茄村漢堡	台中市后里區公安路71號
福音活力吧	台中市合里區福音路46號
巧沛東方美早餐店	台中市石岡區大勇街1﹣1號
日初饌輕食	台中市石岡區明德路146號
鄉村漢堡龍泉店	台中市龍井區沙田路5段11號
弘爺漢堡龍井店	台中市龍井區沙田路4段624﹣1號
美而美：美寶堡（神清店）	台中市神岡區神清路157﹣1號
回力站餐飲	台中市神岡區神清路2﹣1號
何姐姐鮮Q飯糰	台中市潭子區大豐路3段184號
早安小胖	台中市霧峰區大同路11﹣1號
廚娘活力屋	台中市霧峰區萊園路13號
麥味登	台中市清水區光華路132﹣1號
鄉村早餐	台中市清水區五權東路1號
弘爺漢堡工學店	台中市南區工學路112號
陽光芭比	台中市南區高工路188號
藍海美又美	台中市西屯區國安一路79號
鄉村早餐逢甲店	台中市西屯區西屯路二段296﹣20號1樓之9
味亦美早餐店	台中市新社區中和街4段153號

一中街美食店家名單更新至17家

一中街美食店家更新

店名	地址
一中香味王大雞排	台中市一中街83號
育才福州包	台中市北區育才街822號
德義先生	台中市北區一中街217號2樓
韓鶴亭烤肉店(鶴軒)	台中市三民路三段186號
米格魯美食專賣店	台中市北區錦新街70號
二口美食小吃店	台中市北區一中街83號
大鍋烙餅	台中市北區育才街27-1號
便所主題餐廳	台中市北區一中街101號2樓
小周餅鋪	台中市大義街29巷24號
李師父滷味	台中市三民路三段134巷5弄15號
肆番	台中市北區一中街179巷6號
巫記青蛙下蛋	台中市一中街43號
茗家香茶莊	台中市一中街41之1號
嘟嘟茶飲	台中市一中街60號
香腸五	台中市一中街41號
黃山西刀削麵	台中市育才南街18號
滷味王，香港燒賣，林洋記	台中市一中街83﹣3號

楊惠婷產學小聯盟會員持續招募中

針對上游食品業者
提供產品進行營養成份分析
提供營養概念產品設計及研發
針對下游應用端

可享有試用帳號20組，後端管理帳號1組

本校提供教育訓練指導軟體使用
聯盟廠商招募中，歡迎有興趣的商家填覆下表，我們將儘快與您聯繫。

楊惠婷﹣個人化營養評估及監測互動系統建置研究計畫(中國醫藥大學國科會產學小聯盟研究計畫）

計畫名稱：個人化營養評估及監測互動系統建置研究計畫

計畫主持人：中國醫藥大學營養系    楊惠婷

*本網站為 中國醫藥大學營養系楊惠婷老師 之 科技部產學小聯盟 研究計畫網站，為促進食品營養相關產業上下游聯盟，本計劃開發營養專業服務，包括APP等，以進行個人化營養評估並建置監測互動系統，歡迎有興趣的產業 加入 或  與我們聯絡。

目前聯盟會員請見專頁  http://nutriyoung.blogspot.tw/p/blog-page_2258.html

計畫背景

• 代謝症候群、肥胖症所衍生之腦血管疾病、心臟病、糖尿病、高血壓等慢性疾病，每年皆居台灣十大死因榜中。根據健保局統計其年度支出，慢性病門診藥費至少佔健保支出50%以上。由此可知，若能追本溯源降低肥胖以及代謝症候群的盛行，定可有效降低社會成本。
• 智慧型手機2012年市占率ios及android系統已達八成以上，因此針對雲端系統資料整合運用也更為重要，也為個人帶來更多便利，若有針對健康管理系統進行開發，對於促進個人健康應可有相當助益。

計畫目的 

• 建立食品營養成分資料庫 
• 協助建立個人化營養監測平台
• 協助建立線上營養諮詢平台

合作開發APP

GoodNutri好營養問吧

我顧健康

一中街美食

中國醫藥大學產學小聯盟計劃與台中市衞生局合作

觀光夜市美食街衞生輔導店家

台中市一中街已簽約商家，經過衞生輔導的店家，將對您的食品安全更有保障。

店名	地址
一中香味王大雞排	台中市一中街83號
育才福州包	台中市北區育才街822號
德義先生	台中市北區一中街217號2樓
韓鶴亭烤肉店(鶴軒)	台中市三民路三段186號
米格魯美食專賣店	台中市北區錦新街70號
二口美食小吃店	台中市北區一中街83號
大鍋烙餅	台中市北區育才街27-1號
便所主題餐廳	台中市北區一中街101號2樓
小周餅鋪	台中市大義街29巷24號
李師父滷味	台中市三民路三段134巷5弄15號

促進國民健康的(產學小聯盟）研究計畫 中國醫藥大學獲得國科會審核通過補助

(中央社訊息服務 20130305 13:36:31)國科會102年度補助產學技術聯盟合作計畫(產學小聯盟）審核結果出爐，中國醫藥大學營養學系楊惠婷助理教授提出促進國民健康的『個人 化營養評估及監測互動系統建置』研究計畫脫穎而出，展現跨領域的產學合作能量，獲得副校長吳永昌的嘉勉。

楊惠婷助理教授提出的『個人化營養評估及監測互動系統建置』研究計畫，重點為開發個人化營養評估及健康管理系統，進行專業人員與一般民眾測試，未來可應用於針對飲食控制十分要求之特殊疾 病門診，如糖尿病、腎臟病等慢性病門診，以提升飲食控制成效，以期達到促進國民健康之效。

楊惠婷助理教授表示，該團隊聯盟成員分為上游及下游二大部分，上游為營養軟體開發、食品原料及製造業者，下游聯盟成員對象為醫院營養部、健康管理中心、減重中心或營養諮詢顧問公司業者等專業人員。

研究團隊將聯結上游聯盟開發出可供行動裝置下載之健康管理營養評估軟體，同時並招募下游聯盟開立體重控制班，測試並評估系統執行力及體重管理成效。

楊 惠婷助理教授說，研究團隊對於上游聯盟提供的服務為提供產品成份分析，同時協助開發以健康營養均衡概念為訴求之新興產品，以及提供資料庫整合以利軟體公司 開發個人化產品。對於下游聯盟則提供軟體優先試用、教育訓練，並協助將之結合於體重控制管理課程中，同時亦協助評估施行成效及受測者資料彙整。

『個人化營養評估及監測互動系統建置』研究計劃分三年執行，第一年針對夜市、小吃以及飲料連鎖業進行分析以擴充並整理資料庫，同時修整系統為符合一般大眾認知並方便使用。

第二年增加食物鉀、磷、糖等與慢性病相關之食物成份類別項，同時開放下游聯盟減重班軟體測試，徵詢專業人員意見進行修正。

第三年則增加食物過敏食材分析品項，並編整一般民眾試用版本供下載，另續編入慢性疾病專用飲食紀錄，並與監測者營養師，體重管理專員連線，方便即時監測，加強管理。

楊惠婷助理教授表示，預期研究的結果，可應用於針對飲食控制十分要求之特殊疾病門診，如糖尿病、腎臟病等慢性病門診，以提升飲食控制成效。

國科會推動產學技術聯盟合作計畫(產學小聯盟）為期3年，給予高額補助經費，以期大學專精領域的教授與中小企業結盟，共同投入產業特定的核心技術做為研發題目，今年申請的業者及學校相當踴躍，件數逾400件，核定補助74案。


訊息來源： 中國醫藥大學

產學小聯盟審核 楊惠婷獲獎

國科會補助產學技術聯盟合作計畫（產學小聯盟）審核結果出爐，中國醫藥大學營養學系楊惠婷助理教授提出促進國民健康的「個人化營養評估及監測互動系統建置」研究計畫脫穎而出，展現跨領域的產學合作能量，獲得副校長吳永昌的嘉勉。

楊惠婷助理教授提出的「個人化營養評估及監測互動系統建置」研究計畫，重點為開發個人化營養評估及健康管理系統，進行專業人員與一般民眾測試，未來 可應用於針對飲食控制十分要求之特殊疾病門診，如糖尿病、腎臟病等慢性病門診，以提升飲食控制成效，以期達到促進國民健康之效。

「個人化營養評估及監測互動系統建置」研究計畫分三年執行，第一年針對夜市、小吃以及飲料連鎖業進行分析以擴充並整理資料庫，同時修整系統為符合一般大眾認知並方便使用。

第二年增加食物鉀、磷、糖等與慢性病相關之食物成份類別項，同時開放下游聯盟減重班軟體測試，徵詢專業人員意見進行修正。

第三年則增加食物過敏食材分析品項，並編整一般民眾試用版本供下載，另續編入慢性疾病專用飲食紀錄，並與監測者營養師，體重管理專員連線，方便即時監測，加強管理。 楊惠婷助理教授與吳永昌副校長、育成中心主任陳悅生合影。